Chlieb patrí medzi potraviny, ktoré konzumuje väčšina ľudí každý deň. Môžete si ho pripraviť na raňajky s chutným džemom, alebo maslom a so šunkou. My vám ponúkame recept na domáci kvások, z ktorého si upečiete lahodný domáci chlebík. Domáci chlieb je omnoho chutnejší ako ten, ktorý si kúpite v supermarkete. Niekto si môže myslieť, že príprava kvásku je zdĺhavá a časovo náročná, avšak nepotrebuje veľa pozornosti.
Ako urobiť kvások na chlieb
Výroba kvásku na chlieb nie je veľmi náročná, ale potrebuje istý čas na to, aby kvások bol čo najvhodnejší na prípravu domáceho kváskového chleba. Kváskový chlieb si kedysi ľudia pripravovali bežne, keď nebol chlieb dostupný v každom obchode, tak ako je tomu dnes.
Skúste si vyrobiť domáci kvások z ražnej múky na chutný domáci chlieb, ktorý je lepší a blahodarnejší aj pre vaše zdravie a zamente ho za dnešné polotovary. Budete prekvapení jednoduchosťou receptu a určite vás neskôr poteší aj lahodná chuť a príjemná vôňa domáceho pečiva.
Postup na prípravku kvásku
Na prípravu kvásku z ražnej múky budete potrebovať:
Čítať ďalej…