Fínsky pivovar uvaril belgické pivo podľa vzorky z fliaš, ktoré sa pred 170 rokmi spolu s vrakom obchodnej lode potopili na dno Baltského mora. Milovníci zlatého moku tak dostanú jedinečnú príležitosť ochutnať pivo, aké sa čapovalo v 19. storočí.

Dúšok piva z 19. storočia

Kópia nápoja vznikla po dlhom výskume fínskych a belgických vedcov, ktorí sa do tímovej práce pustili ešte v roku 2010, keď v blízkosti Alandských ostrov pri Fínsku objavili spomínaný vrak lode. Potápači, ktorí sa ponárali do hĺbky 12 metrov, vo vraku našli 145 fliaš so šampanským, ktoré boli neskôr označené za najstarší pitný sekt v dejinách, a len päť fliaš piva.

„Na rozdiel od šampanského sa pivo nezdalo byť pitné,“ zhodol sa tím vedcov z belgickej Univerzity Louvain v spoločnom vyhlásení.
Čítať ďalej…